FATIADOR/LAMINADOR CENTRÍFUGO DE AMÊNDOAS,CASTANHAS, E SIMILARES - AGMAC-FCE-50

Categoria: Fatiadores e cortadores
Referência: AGMAC-FCE-50
Modelo: INOX AISI 304 POLIDO SANITÁRIO
DESCRIÇÃO
<p>Máquina com sistema laminador sequencial de controle de alimentação manual, equipamento trifásico de baixa rotação (específica para castanhas, alhos, sementes similares, detalhes a seguir), chassi em aço inox AISI 304 polido, por ser  rotativa tem laminação/ fatiamento contínuo (a), tem regulagem de espessura para adequar a textura do corte por igual (b) mesmo em produtos de  pequeno porte  como  alho descascado, ou amêndoa, castanhas, e pequenas frutas  entre outros similares, desde que não tenha caroço, tem em seu disco  divisões laminadoras com suportes específicos, se trata de equipamento especial fabricado sob pedido.</p><p>Atenção: Alguns produtos se a finalidade é fazer lâminas então precisam ser fatiados antes da secagem (na forma crua na pós colheita/beneficiamento mesmo que seja descascado ou não,  como amêndoas, castanhas, nozes e outras sementes  duras similares, do contrário precisam ser amaciadas (c), por maceração) e só depois  devem ser secas ou torradas pelas diversas formas disponíveis (d), isso a escolha do operador ou comprador, além disso depois de  classificadas/ selecionadas (e) são separadas das partes  não inteiras, e da da farinha que sobra(f), a regulagem de espessura tem direta relação com o resultado de laminação e é bem sensível, devendo ser adequada a situação do produto (g), nem todo produto pode ser fatiado/laminado e se estiver muito seco vai ficar muito quebradiço devido a características particulares.  </p>
<p>Ps: A produção pode variar  em função do tipo de matéria prima,  tamanho da matéria prima inicial, qualidade. tempo de colheita e outros relacionados acima, também a forma de trabalho, sempre levando em conta que quanto mais macio melhor a produção.</p><p>Detalhes relacionados ao texto acima:</p><p>a) trabalha com 4 divisores de laminação</p><p>b)normalmente as fatiar/laminar próximo de 1mm a 1,2mm tem mais chance de peças inteiras</p><p>c)máquina específica para o caso do alho semente descascado inteiras, amêndoas e castanhas cruas  com ou sem casca ( pele e ambas macias), ou sementes similares, cada um com suas particularidades, sementes duras podem ficar em maceração tempo a determinar pelo resultado (absorvendo umidade) para adquirir resistência e maciez a laminação, e depois seguem a outros processos e secagem ou torragem.</p><p>d) processos de secagem devem levar em consideração a fragilidade da laminação/fatias que precisa ter movimentação especial sem quedas ou sobrecargas que podem destruir a lamina.</p><p>e)Toda laminação/fatias gera partes não inteiras e granulados e farinhas, isso esta ligado ao tipo da matéria prima, e a separação se da após a produção, deve também levar em conta a resistência com sistema controlados ou vibratórios leves.</p><p>f) A farinha pode ser peneirada, em peneiras de baixa vibração.</p><p>g) sempre analisar o resultado do produto para escolher a correção para viabilizar laminação</p><p><br /></p>
DADOS TÉCNICOS
REFERÊNCIA: AGMAC-FCE-50                                <br />CAPACIDADE  PRODUTIVA VARIÁVEL: ENTRE 20 e máximo de 50Kgs/h*<div>*LIGADAS AO TIPO DE PRODUTO E DUREZA, ETC<br /><div>CAPACIDADE DE REGULAGEM DE ESPESSURA: DE 1 A 3 MM (depende resultado da matéria prima)                <br />CAP.DE CARGA: alimentação contínua controlada manualmente na calha superior.    <br />TENSÃO: 220V/380V trifásico      <br />CONSUMO: 500 W       <br />DIMENSÕES:   </div><div>A:  480mm    L: 280 mm  P:  500mm <br />PESO: 38 Kgs.       <div>PESO com engradado madeira:</div><div>LIGAÇÃO: CHAVE LIGA/DESLIGA  com sentido de rotação horário. </div><div>PÉS: 4 COM ROSCA NIVELADORA </div><div><br /></div><div>Pode ter opcionais (NÃO INCLUÍDOS):</div><div>&gt; Painel de controle especial com inversor de frequência, rotações limitadas</div><div>&gt; Mesa de dois níveis para acondicionamento de máquina e caixas de matéria prima, de forma ergonômica</div><div><br /></div><div>  *médias produtivas podem ter influência direta do tipo de produto, qualidade, safra, e são consideradas na primeira passagem, similares podem ter alterações e diferentes resultados.</div><div>A máquina normal tem rotação fixa, o uso de componentes como painel de controle com inversor de frequência podem manter produções mais elevadas na média.</div><div>ATENÇÃO: ¨Destacamos que as fotografias e vídeos podem ter alterações ou atualizações técnicas sem prévio aviso¨             </div><div>  <br /></div></div></div>
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