DESCRIÇÃO

Micro Cozinha Cervejeira com 1 Tina  a gás de fervura  (panela)  com capacidade de 120 litros e duas Tinas elétricas sendo mostura e caldeirão (panela)  com capacidade de 95 litros.* Panela de caldeirão de água e panela de mostura com controle de temperatura elétrico e  automático digital, programável.* Panela de fervura com controle de temperatura e acendimento automático digital, programável. Transferência de líquidos por motobomba elétrica. Fabricada com brewstand tubular ema aço inox com rodas para facilitar a movimentação e armazenagem quando fora de uso, e as panelas são de inox. A cotação será de acordo com a solicitação dos materiais pelo cliente. Normalmente montada em 220V monofásico (ou outras especificar para cotar).

DADOS TÉCNICOS

Medidas apx. de: A 1.500 mm (com panelas e painel) x L 650 mm x C 1.900 mm
Voltagem 220V MONOFÁSICO (ou trifásico 220/380V)
Consumo de até 16.000 W
E consumo de gás: apx. 2,0 kg/glp  por brassagem (isso pode variar)
Automação elétrica e controles para: 3 Tina inox, 1 fundo falso reforçado para até 45 kg de grãos por carga
1 chuveiro sparge invertido regulável altura, 1 pá reta  de inox para uso nas tinas, 1 brewstand inox, 1 moto bomba sanitária e interligação entre as tinas de tubos inox, 5 válvulas (para transferência) com tubulação, 1 painel com 3 controladores digitais de temperatura E 2 sensores de falta de água de segurança nas panelas elétricas, Kit de mangueiras de silicone, 2 réguas de nível1 trocador de calor (brinde) acessório não incluso (cotar à parte), 1 bomba de transferência externa 1 panela elétrica de reservatório de água quente para o caldeirão.
Atenção: Descritivo básico e foto ilustrativo de um modelo produzido. Poderá ocorrer atualizações e alterações técnicas sem prévio aviso.